Pokok Bahasan meliputi : -Teknik Penyiapan Kandang - Penyiapan Peralatan Kandang - Evaluasi Kondisi Perkandangan dan Teknik Penyiapan Perkandangan
Pokok bahasan dalam buku ini meliputi 1. Produksi Olahan Hasil Komoditas Buah-buahan 2. Produksi Olahan Hasil Komoditas Sayuran 3. Produksi Olahan Hasil Komoditas Umbi-umbian 4. Produksi Olahan Hasil Komoditas Serealia 5. Produksi Olahan Hasil Komoditas Kacang-kacangan
Buku Sistem Manajemen Keamanan pangan dan Kualitas Produk (Agribisnis Pengolahan Hasil Pertanian) telah disusun berdasarkan pada Capaian Pembelajaran dan Tujuan Pembelajaran yang disesuaikan dengan Kurikulum Merdeka. Buku ini dibuat khusus untuk siswa pada Fase F. Pada setiap bab tersedia peta konsep dan ilustrasi gambar yang akan memudahkan siswa maupun guru untuk lebih memahami isi materi.
Buku ini menyajikan ulasan komprehensif tentang produk perikanan kepada masyarakat.